食品级赤藓红厂家 赤藓红厂家含量 赤藓红厂家用途 河南郑州赤藓红厂家 赤藓红厂家价格 赤藓红简介: 赤藓红(Etythrosine)是人工合成色素中的一种,红色或红褐色的颗粒或粉末,色泽鲜艳,着色力好,稳定性好,成本低廉,常用于食品加工制品和饮料中,以提高其感官性。中国GB 17512.1—2010规定其使用**为小于0.05 g/Kg 。 用途: 该品可单独使用或与其他食用色素配合,用于糕点;农产水产加工品(樱桃;鱼糕;针锦八宝酱菜)等多种食品。中国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86)规定,赤鲜红在食品中较大使用量为0.05g/kg。此外,该品还用作药物和化妆品的色素。大鼠口服LD50为1900mg/kg,联合国粮农组织和世界卫生组织规定,人的一日允许摄取量(ADI)为0-1.25mg/kg。 赤藓红在食品中的使用**。 赤藓红及其铝色淀 erythrosine, erythrosine aluminum lake CNS号:08.003 INS号:127 功能:着色剂 食品分类号 食品名称 较大使用量/(g/kg) 备注 04.01.02.08.02 凉果类 以赤藓红计 04.01.02.09 装饰性果蔬 以赤藓红计 04.05.02.01 熟制坚果与籽类(**油炸坚果与籽类) 以赤藓红计 05.0 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01 可可制品除外) 以赤藓红计 07.02.04 糕点上彩装 以赤藓红计 08.03.05 肉灌肠类 以赤藓红计 08.03.08 肉罐头类 以赤藓红计 12.05 酱及酱制品 以赤藓红计 12.10 复合调味料 14.02.03 果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等) 以赤藓红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量 14.04.01 碳酸饮料 14.04.02.02 风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等)(**果味饮料) 以赤藓红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量 15.02 配制酒 以赤藓红计 16.06 膨化食品 以赤藓红计