食品级谷氨酸生产厂家 厂家直销谷氨酸 谷氨酸厂家价格 河南郑州谷氨酸厂家 谷氨酸简介: ●L-谷氨酸品名:L-谷氨酸 ●L-谷氨酸英文:L-Glutamic acid ●L-谷氨酸分子式:C5H9NO4 ●L-谷氨酸颜色和性质:L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。L 1、L-谷氨酸是代盐剂、食品原料、鲜味剂(用于肉类、汤类和家禽等)。 L-谷氨酸亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。按GB 2760一96规定可用作香料; 2、其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。 保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。 【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、食品(5-20%) 【产品理化指标】: 外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 气味:特有气味 粒度:**过80目 水分:≤6% 菌落总数:<1000 沙门氏菌:无 大肠杆菌:无 【L-谷氨酸】包装和贮存条件: 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。 2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。